Datum: 12.01.2012

Vložil: ManzelLenky

Titulek: Pečený guláš podle rehluvky

Pečený guláš
1kg. vepřového plecka, 3 větší cibule,5 sroužku česneku,2 kostky Masoxu

Maso nakrájíme na kostky a dáme do pekáčku, na to 3 nakrájení cibule a česnek a trochu sádla.
V ½ l. Vody svaříme 2 kostky Masoxu v druhém ½ l. vody rozmícháme
3lžičky gulášového koření, 3 lžičky sladké papriky,3 lžičky Solamylu,
trochu pepře a majoránky. Maso moc nesolíme Masox je slaný dost !!!!!!!!!
To vše vlijeme na maso, přikryjeme poklicí a pečeme při 200 až 250 st. asi 1hod. Potom vše promícháme a pečeme dalších 15- 20 min. Po dalším promíchání stačí ještě 10 min při snížené teplotě dopéct.
Hustotu guláše regulujeme vodou nebo solamylem .
Dobrou chuť !!!!!!!!!!